餐厅是人们社交生活的重要组成部分,通常是人与人聚集的热闹场所。餐厅装饰成为吸引消费者眼球的重要组成部分,在餐厅装饰中要从哪些方面着手呢?东方华美有自己独到的见地:
餐厅整体格局定位
东方华美认为,餐厅整体格局的定位可以根据地理位置、来客情况、市场定位等为考虑因素,决定餐厅的格局。 根据房间的形状大小,决定餐厅餐桌椅的形状大小与数量,圆形餐桌能够在最小的面积范围纳最多的人,方形或长方形餐厅桌比较容易与空间结合,折叠或推拉餐桌能适应多种需求。 根据空间的高低决定选用灯具,理想的升降式餐厅桌。
餐厅装饰和照明
选用合适的色彩,东方华美建议客户根据餐厅定位选择合适的装饰风格。是以暗的饱和色来衬托家具与餐具,还是用明快活泼的色调营造轻松愉快的就餐环境。餐厅装饰餐厅有别于其他消费场所,在装饰上应以简洁、明快为主。墙面可挂置装饰画作适当点缀。天花一般采用平顶装饰,较宽敞的空间可考虑藻井设计。地面采用地板、地毯或地砖。
餐厅彩色餐厅家具宜选用调和的色彩,尤以天然木色、咖啡色、黑色等稳重的色彩为佳,尽量避免使用过于刺激的颜色。同时,环境色调应清丽、幽雅,给人舒适怡然的感觉,从而激发食欲。
照明如果餐厅有自然采光,会使餐厅显得清洁、亮丽。餐厅的人工照明形式主要有三:一为整体照明,即以餐桌为中心,在相应的天花处设置吊灯作为主光源,其他间接光源作辅助照明;二是以下挂的吊灯(有些可伸缩)照射餐桌,突出强调桌面亲切、热情的气氛;三是运用台灯设置于桌面的照明,产生幽雅而富情趣的气氛。当选择下挂吊灯时,必须注意灯具与桌面之间的距离。
细微处见品质
东方华美根据餐厅的功能选用墙面与地面材料在面积小的房间是否考虑选用镜面来扩大视觉空间,地面使易清洁的硬质材料。 通常东方华美还会选用促进食欲的装饰品,花草、水果及风景的照片等。